新聞內容 酒業動態

春日釀新生 春酒添春香

2020-04-13

春回大地,萬物生長,

除了賞花,也要簪春花,亦飲春酒。

今日囤些酒,賞些花。

愿你,余生皆是花期。

微信截圖_20200413142657.png

春風清拂著我們的面龐,流水靜聽心靈的聲音,大自然到處都是春的氣象?!按核撼貪M,春時春草生。春人飲春酒,春鳥弄春聲”。春天,無論是草木,糧食,還是人類,都是最美好的開始。

自此后,晝夜平分,春色與酒香平分,就讓我們一起舉杯天漢坊,共飲杯中情。

微信截圖_20200413142705.png

冬日釀酒經春始成—春酒


水對酒的品質、口感都有很大影響。我國自古就有好山好水出好酒的說法。城固酒業就建立在有“西北小江南”之稱的漢中盆地。依偎于漢江之濱,胥水之畔,這里水質清冽甘甜、軟硬適中、活性力強,有益于微生物的生長、酶的形成和作用、以及醅和醪的發酵,乃天然最佳釀酒用水。

糧為酒之根本,是釀酒的物質基礎,糧食的選擇直接決定了酒的口感和風味。春雷之下,在“魚米之鄉”漢中盆地里,萬物萌發,爭相生長,每一種糧食都在眾人的期許中積淀著源于大自然的饋贈。

民間有言:“好酒知時節,春釀貴如金?!边@是因為春天的溫度是非常有利于微生物的繁殖和生長的,是最佳的釀酒之機,此時的釀酒能夠發酵徹底,釀出的酒的品質也屬上乘,城固酒業的釀酒師們可以慢慢發酵,幾蒸幾晾,從容取酒,用時光來醞釀美酒。

泥融飛燕子,桃李正酣酣,晝夜均,寒暑平,芳華漸暖,一派春和景明。春鳥為我們帶來了希冀,疫情也在春風的洗禮中逐漸散去,此時當飲一杯城古酒,致敬中華民族的智慧和毅力,致敬蹉跎歲月的凝練與精華。

微信截圖_20200413142715.png

上一篇:直播“云”相見,隔屏“飲”佳釀 ——人民網攜手抖音,帶你走進城固酒業

下一篇:抓質量、夯基礎、勤學習、重提升 ——城固酒業質量提升法律法規培訓會成功開展

江苏11选5前三组 即时开奖网极速时时彩 甘肃快3一定形态走势 山东五开奖结果查询 正规的彩票网站 福彩排列7 山东11选5技巧出1下几 上海唯信网股票配资 江苏快3快乐彩 东方6十1机选 股票指数是什么能否举个例子